2015-03-30

Ninth Street Espresso at Manhattan Business Hotel

由原住民鄉村蛻變成高樓林立的城市,開埠接近10年的Damansara Perdana,近年已成爲Petaling Jaya區發展最迅速的區域之一。Damansara Perdana地處Petaling Jaya的黃金三角洲,銜接各主要大道如LDP、Penchala Link、NKVE,鄰近Mutiara Damansara、TTDI、Mont Kiara、Bandar Utama、Bandar Sri Damansara等地,交通十分便利,地理位置很優越。依山而建的Damansara Perdana,其地形就像一座延綿的山脈,地勢高低起伏很大,建築在山坡上的高樓格外顯著,呈現出一片欣欣向榮的繁盛景象。相信Empire City竣工以後,會帶動更多的人潮前往該處朝聖,逐漸升級爲PJ區的黃金地段。

無論您是從LDP、Mutiara Damansara或是Penchala Link的任何一個方向進入Damansara Perdana,當脚步或車子停駐在十字路口等待紅綠燈的時候,應該都能望見一棟染上了黑色的建築物。這棟名字叫做“Manhattan”的黑色建築物,在陽光下的照射下格外搶眼,同時還充滿個性與摩登的味道。Manhattan Business Hotel其實是一家商務酒店,也是一家以紐約曼哈頓爲主題的精品酒店。設置在正門的軍綠色歐風遮陽棚,以及懸挂在大樓窗戶外的“Fifth Avenue”、“Wall Street”、“Broadway”,爲Manhattan增添一股歐美風情,令人陶醉在幻想中的異國情景。這種異國情調的裝潢設計,由門口一直延伸到大廳之内:充滿歐美式風格的復古櫃檯、鑰匙櫃以及美式古典皮椅;兩臺供免費使用的蘋果電腦之間,擺放著一個林肯雕像擺件,擺件背後的墻上則懸挂著以紐約時代廣場爲主題的街景照。

與大廳相連的Ninth Street Espresso,是酒店附屬咖啡廳,裝潢精緻且環境優美。Manhattan Business Hotel的Ninth Street Espresso恰好就跟紐約Midtown East的一家咖啡館名字完全相同。或許這是店家的刻意安排。Ninth Street Espresso和大廳之間并沒有明顯的分界綫,僅有一個與天花板同樣高度的歐美式拱門,感覺就像一道黑色的彩虹圈。大理石地面被工業風格吊燈照映得油亮如鏡。以圓形爲主的工業鐵皮桌椅,采用黑色及褐色的色調,營造出簡單又不失典雅的歐美風格;倚靠在觀景窗前的小圓桌,則爲咖啡館具體地描繪出一種富有愜意和品位的生活氣息;桌上的盆栽則爲室内增添了一股自然的綠意。黑色的更衣室鐵皮儲藏櫃與褐色的組合式書櫃,成爲了一面具有功能性與美觀性的立體墻面。隱藏在咖啡桌櫃檯與吧檯附近的小角落,則擺放了四張面對面的復古皮椅,深褐框邊玻璃櫃上擺放著各種造型的擺飾品——從遠處看,這個角落就像大戶人家的復古式客廳,顯得很有格調,讓客人能夠感受到美式奢華的感覺。從櫃檯旁的側門走出戶外,屋簷下、長廊上安置了一排高脚吧檯座位;坐在這裏,客人能夠盡情得欣賞街道的一景一物。而大道的繁忙擁擠與咖啡館的寧靜舒暢,形成强烈的對比。

Ninth Street Espresso雖然以咖啡爲主打,但咖啡館提供的咖啡口味并不多,包括Espresso、Americano、Flat White、Latte、Mocha及Macchiato等等。唯一讓人驚喜的,是Menu上的“Long Red”與“Red Latte”。後來才發現,原來“Red Espresso”指的是一種源自南非的博士茶(Rooibos Tea),卻和一般所熟悉的茶品全然不同。而Rooibos與咖啡,更是兩種個性截然不同的植物;Rooibos是一種不含咖啡因的天然草本植物,具有綠茶50倍的抗氧化功效,同時有助於舒緩神經、改善睡眠、排毒消脂。就這樣聽起來,Rooibos的益處確實非常多。對於想喝咖啡卻害怕咖啡因的人來説,Rooibos絕對可以滿足他們味蕾的需要。

倘若想要滿足口腹之欲,Ninth Street Espresso或許并非首選。Ninth Street Espresso僅炮製幾款簡便的餐點。懸挂在咖啡館櫃檯背後的直立黑板,既是Ninth Street Espresso的固定早餐餐點——除去咖啡,祗剩下Salmon Croissant,以及名字聽起來很酷的Ninth Street Breakfast、Healthy Man、Man At Works。

Ninth Street Breakfast:與一般Cafe的Big Breakfast無疑,包含homemade bread (with butter)、scrambled eggs、pan-seared chicken sausage, mashed potato, cherry tomato以及baked bean。
Healthy Man其實就是三文治,包含chicken sausage、蛋、生菜、番茄等等,并配以avocado及Mayonnaise醬料作爲搭配。
Man At Works:Curry Chicken搭配加入了起司的日式蒸飯。
Ninth Street Espresso的午餐則包括Seafood Aglio-Olio、Spagetti Carbonara、Chicken Bolognaise、Salmon Fillet以及Boneless Chicken Chop。午餐套餐衹需以1塊錢的優惠價,就能購得一杯Long Black或Long Red,非常符合經濟效應。除此之外,咖啡館也有提供蛋糕、Pie及Pastry一類的小食。

Ninth Street Espresso的存在,無疑爲Manhattan或Neo Damansara的住戶提供了一個便利的就餐地點,也提供了一個喝咖啡、上網、發白日夢的好地點。又或者,醉翁之意不在酒。到訪Ninth Street Espresso,也可以純粹是爲了貪圖那一份異國情調與休閑的寧靜。


Manhattan Business Hotel
NO.1, Neo Damansara, Jalan PJU 8/1, Damansara Perdana

Manhattan是一家商務酒店,佇立Damansara Perdana的
十字路口,是各個方向往來的必經之地。

 黑色,總有一種難以形容的氣質。
黑色的建築物在白天的擁抱中格外搶眼,總是能夠引起路人對它的注意力。
軍綠色的歐風遮陽棚,加上大樓窗戶外的紐約市地標,
Manhattan Business Hotel增添一股紐約風情,
令人陶醉在幻想中的異國情景。

Ninth Street Espresso
A-G-01, NO.1, Neo Damansara, Jalan PJU 8/1, Damansara Perdana
Tel: 03-7731 9828

Manhattan Business Hotel酒店大廳面積不大。
復古櫃檯、鑰匙櫃、美式古典皮椅以及其他擺飾,
爲酒店營造出歐美式的格調與風格。

Ninth Street Espresso位於Manhattan酒店底樓,
是酒店附屬的咖啡廳,室内裝潢美輪美奐,甚有情調。
在紐約的Midtown East,確實也有一家叫做Ninth Street Espresso的咖啡館。

Ninth Street Espresso和大廳之間并沒有明顯的分界綫。
僅有一個穿過天花板的歐美式拱門,爲這個空間劃出一個半圓的輪廓。

林肯雕像擺件背後的墻上,挂著一副以紐約時代廣場爲背景的街景照,
是許多好萊塢電影取景的紐約地標之一。


 大理石地面被工業風格吊燈照映得油亮如鏡。

Abraham Lincoln,美國第16任總統,
也是美國歷史上最偉大的總統之一。

Ninth Street Espresso的餐座采用黑色及褐色的色調,
營造出簡單又不失典雅的歐美風格

 Ninth Street Espresso多以圓形的工業鐵皮桌椅爲主

黑色的更衣室鐵皮儲藏櫃與褐色的組合式書櫃,
成爲了一面具有功能性與美觀性的立體墻面。

 酒店大廳的洗手間,就隱藏在這堵“墻”身後。


 隱藏在某個角落的復古皮椅座位。
從遠處看,這個角落就像大戶人家的復古式客廳,
顯得很有格調,讓客人能夠感受到美式奢華的感覺。

 深褐框邊玻璃櫃上擺放著各種造型的擺飾品

沙發座背後挂著曼哈頓的照片,
其中包括早已成爲記憶的世貿大廈,
以及建築工人排坐在高空鋼架上的經典照片。

 桌上的盆栽正好爲室内增添了一股自然清新的綠意

  倚靠在觀景窗前的小圓桌,爲咖啡館具體地描繪出一種富有愜意和品位的生活氣息

一道玻璃墻的距離

Ninth Street Espresso位於酒店側邊的長廊上

坐在高脚吧檯座位上,靜靜地欣賞街道的一景一物

大道的繁忙擁擠與咖啡館的寧靜舒暢,形成强烈的對比。


 
 懸挂在咖啡館櫃檯背後的直立黑板,
既是Ninth Street Espresso的固定餐點,
包括名字充滿想象力的早餐精選: Ninth Street Breakfast、
Healthy Man以及Man At Works。

Plain Water MYR 0

Healthy Man MYR 10

Healthy Man其實就是一款公司三文治,内陷包含chicken sausage、蛋、
生菜、番茄等等,并配以avocado及Mayonnaise兩種醬料作爲搭配。 

 Healthy Man味道十分清淡。或許是醬料過少的關係,
故吃起來會有點乾澀的感覺。

 Flat White MYR 10

 Ninth Street Espresso雖然以咖啡爲主打,
但館内所提供的咖啡口味其實并不多。
一般市場擁有的咖啡口味,如Espresso、Americano、
Flat White、Latte、Mocha及Macchiato,
在這裏同樣能夠品嘗得到。

如沒猜錯的話,Ninth Street Espresso
采用的是Artisan Roast咖啡豆,
因此其咖啡具有一定水準的香味與醇度。

 Red Latte MYR 10

 “Red Espresso”其實并非咖啡,
而是一種源自南非的博士茶,又稱Rooibos Tea,
色澤偏暗紅色而得名。

Rooibos Tea與一般熟悉的茶品又有不同之處,
與咖啡是兩種個性截然不同的植物。

 Rooibos本身不含咖啡因的天然草本植物,
具有綠茶50倍的抗氧化功效,
同時有助於舒緩神經、改善睡眠、排毒消脂。
對於想喝咖啡卻害怕咖啡因的人來説,
Rooibos絕對可以滿足他們味蕾的需要。

所謂醉翁之意不在酒。
到訪Ninth Street Espresso,可以是爲了上網、喝咖啡之外,
也純粹是爲了貪圖那一份異國情調與休閑的寧靜。

2015-03-29

The Blacklist Cafe and Restaurant (已結業)

一襲黑色的外衣,使得The Blacklist在一排排屋之中鶴立雞群。進入深夜以後,掛在庭院外的燈泡即會亮起浪漫的黃色光芒,像是閃耀的星光。

經常路過SS2的行人或車子,相信都會對這間黑色的房子很有印象,卻一直搞不清楚它到底葫蘆裡賣什麼藥!所謂的“近看不如遠看”,用在The Blacklist Cafe and Restaurant身上還滿合適的。當您越靠近The Blacklist,現實就會越具體,美麗的星象很可能就會被破滅。

曾嘗試搜尋好幾遍,卻始終找不到The Blacklist的大招牌。露天餐座的面積是室內餐座的2至3倍大。趨近一看,才發現燈泡底下的露天餐椅,原來部分只是普通茶檔的黑色塑膠椅。露天餐座裏面的區域,則擺放著塑胶仿藤餐椅與木桌,以及許多阿拉伯水烟。半透明的玻璃天窗設計,充滿時代感,爲The Blacklist增添了一些美感,也爲它自己挽救了不少分數。
儘管The Blacklist是一家由雙層排屋改裝成的餐廳,但二樓目前仍不開放。餐廳的室內餐座僅有四張四人長桌、一個兩人座位和一個四人沙發座位,外加一個裝著餐具和擺飾品的碗櫥,剩下的空間都歸納爲店家的廚房重地,實用面積并不大。室内餐座的裝潢設計顯得比較普通,毫無特色。昏黃的燈光,反而讓黑色房子内的環境更加陰沉。

事實是,每一次經過,其實都發現店裡的顧客不多。瀏覽在官方面子書上的留言,對The Blacklist的評語大致都不會太差。在鏡頭的捕捉下,白天的The Blacklist呈現出一種窗明几净的感覺。由食物的擺盤至咖啡的拉花,看起來也十分精緻而講究。然而,在親自光臨以後,卻發現原來並不是那麼一回事。在一些部落格上列出的特色餐點,已通通不在目前的Menu裡。The Blacklist的Menu,衹不過是兩張雙面A4紙;簡陋的餐點缺少多樣化,選擇遠遠比不上附近的Murni。若不帶著任何期許的心情到訪,失落感自然會減少很多。

就客觀而言,The Blacklist的食物味道其實並不差,價格也稱得上合理。The Blacklist的食物基本上可以分成8種:Pasta、Snacks、Salads、Fish、Chicken、Beef、Lamb、Fried Rice;其中以Pasta的選擇最多,共有Aglio Olio、Carbonara、Chicken or Beef Bolognaise、Dory Lemon Pasta、Baked Macaroni、Chicken Lasagne。想要嘗試一些混搭的風味,則可以嘗試加入泰式風味的Tom Yam Aglio Olio或Carbonara、Macaroni Chili Con Carne、Spicy Chicken Bolognaise等等。就連Snacks也有Tom Yam Popcorn Chicken、Tom Yam Meatballs、Tom Yam Mash Potato的選擇。儘管列出的分類很多,實際上,就衹多了一種口味——Tom Yam風味真是無孔不入。

相較於食物,The Blacklist的咖啡和西茶選擇反而更多。
Grand Central is a small batch coffee roaster located in the southern suburbs of Perth. We are a family business, providing premium coffees and service to the local community. All of our coffee is graded specialty or higher, meaning they have achieved a cupping score of 80+ points. I hope you find our site helpful, if you need a hand with anything coffee related please drop us a line Enjoy!
這裏選用的咖啡品牌Grand Central,是源自澳洲第四大城市的Perth,咖啡品質還不錯。若想嘗試另一種混搭的咖啡風味,可以點上一杯加入了香蘭葉的Panda Latte。


 The Blacklist Cafe and Restaurant
No 1, Jalan SS2/66, Petaling Jaya,

若您經常路過SS2,應該都會對那一棟佇立在雙層排屋之中的黑色房子有點印象。
The Blacklist其實就是一家由雙層排屋改裝成的Fusion餐廳。
進入深夜以後,掛在庭院外的燈泡即會亮起浪漫的黃色光芒,
在黑色背景下,星光閃耀。

The Blacklist身處於時下年輕人最愛蒲的SS2。
因經營至凌晨12點半或1點,相信The Blacklist會是許多夜貓子
以及水烟客的“蒲點”之一。

 或許自己并非夜貓族的關係,
每一次夜晚經過The Blacklist,發現餐廳里幾乎都衹是小貓兩三隻。

 所謂的“近看不如遠看”,用在The Blacklist Cafe and Restaurant身上還滿合適的。
趨近一看,才發現燈泡底下的露天餐椅,原來部分只是普通茶檔的黑色塑膠椅。

 半透明的玻璃天窗設計充滿時代感,爲The Blacklist
增添了一些美感,也爲餐廳自己挽救了不少分數。
清晨端坐在戶外餐座享用早點、享受陽光,或許是個不錯的念頭。
可惜The Blacklist衹在午後開始營業。



——阿拉伯水烟
在The Blacklist,除了喝酒談天以外,還可以盡情地吞雲吐霧。

 店家莫名其妙地把四張靠背椅子整齊地挨著墻面。

 還來不及拆下的新年裝飾,以及黑漆漆的正門,
會讓人誤以爲這裏是一棟近乎荒廢的住所。

 餐廳的室内餐座實用面積并不大,
座位不多,僅有幾張四人長桌、一個兩人座和一個沙發座,
外加一個裝著餐具和擺飾品的舊款碗櫥。



  室内餐座的裝潢設計顯得比較普通,毫無特色。
昏黃的燈光,反而讓黑色房子内的環境更加陰沉。


儘管The Blacklist是一家由雙層排屋改裝成的餐廳,
但二樓目前仍不開放。

 這裏選用的咖啡品牌——Grand Central是源自澳洲
第四大城市的Perth,咖啡品質還不錯。

 相較於食物,The Blacklist的咖啡和西茶選擇反而更多。

 一目瞭然的Menu。
 The Blacklist的Menu,衹不過是兩張雙面A4紙。
簡陋的餐點缺少多樣性,選擇遠遠比不上附近的Murni。

想要嘗試一些混搭的風味,則可以嘗試
加入泰式風味的Tom Yam Aglio Olio或Carbonara、
Macaroni Chili Con Carne、Spicy Chicken Bolognaise等等。

 Choco Mint (Hot) MYR 9 / (Cold) MYR 10

 牛奶味偏重的巧克力,完全奪去了薄荷的清新感,
祗剩下很重的甜味。

 Cappucino (Hot) MYR 11 / (Cold) MYR 12

抽象的咖啡拉花,猶如Willem de Kooning的畫畫

Chilled Pandan MYR 6


 Pasta Carbonara MYR 10

 Add Chicken: MYR 3 / Mushroom: MYR 4
Add Beef / Seafood / Lamb: MYR 5

Dory Lemon Pasta MYR 14

The Blacklist Cafe的價格其實頗大衆化,十分合理。

Grilled Chicken Thigh MYR 14
Gravy: Black Pepper or Tom Yam Sauce

 Grilled Chicken Thigh比想象中好吃。鷄排外層烤得微焦,故充滿香氣,
鷄排内層仍保留了肉汁,吃起來就不會太乾。
馬鈴薯泥的口感綿密,味道自然。

 Grilled Dory Fish MYR 14

 多利魚(John Dory Fish),法文叫做St. Pierre。
儘管外形樣貌長得有點醜,卻因Dory Fish無刺也無腥味,
口感鮮甜滑嫩而受人喜愛。