今天吃什麼? fooDrink: 2013

2013-12-28

Eight Ounce Coffee Co @ 8oz coffee

餐廳: Eight Ounce Coffee Co.
地點: 1st Floor, Suria KLCC
特點: 咖啡&蛋糕
價格: 咖啡由RM8起
Tax: 10% Service Charge

Eight Ounce Coffee Co.或8ouncecoffee，已陸續在市中心兩大商場Suria KLCC及The Gardens Mall開設了兩家分店。設立在Suria KLCC的8oz Coffee Co.，位置適中且顯眼，樓上及樓下分別是The Coffee Bean & Tea Leaf及Starbucks，但有別于一般連鎖咖啡店的咖啡香讓其能夠突圍而出。路過的shoppers都會被撲鼻而來的咖啡香而停下腳步。

點了Long Black及Americano。
同樣是黑咖啡，個人偏愛前者。
就像看電影一樣，喝咖啡是一種很個人的事。

咖啡館的裝潢很有情調，但因設立在人來人往的位置，所以很難傳達出那種喝咖啡的休閒感覺。然而，逛街逛得有點累的時候，或許就可以選擇來這裡坐一坐，喝一杯濃厚的咖啡休息一下。對於Coffee愛好者，更應該到8oz coffee解一解咖啡癮。

蛋糕永遠是咖啡最好的搭檔

Americano,RM9；鮮豔的亮黃及亮藍的咖啡杯十分搶眼

藍與黃的搭配，讓人有一種Versace Jeans x Coffee的錯覺

Long Black RM9

Choc Cranberries Crepes RM11.90

Cranberries的酸剛好中和了千層蛋糕的甜。

2013-12-27

PA'L Kurtos (已結業)

餐廳: PA'L Kurtos
地點: LG Floor, Paradigm Mall
特點: 煙囪蛋糕 + Sticky手工糖果
價格: RM 5.90~RM 12.50

Kürtőskalács或kürtős kalács，是源自匈牙利的一種傳統Pastry。
因圓筒的外型長得有點像煙囪，故被稱為“煙囪蛋糕”，亦可稱作“火爐蛋糕”。
“煙囪蛋糕”外皮酥脆，内皮細緻鬆軟，咬起來會有絲絲的口感。
味道有點像Auntie Anne's的pretzel，但原味煙囪蛋糕只帶微微的甜度及焦香。

已開始營業一個禮拜的PA'L Kurtos位於Paradigm Mall的LG底樓，與Sticky隸屬同一家公司，
既是全馬第一家也是唯一一家Sticky“煙囪蛋糕”專賣店。
PA'L Kurtos店面側邊停泊一輛粉紅色的Mini Cooper，非常易認。店面非常狹小，一半是PA'L Kurtos，一般是擺賣Sticky手工糖果的架子，故位子十分有限，目前祇有兩個小餐桌，聼老板說遲些會再增設兩張小餐桌，供顧客坐下來享用咖啡和煙囪蛋糕。在這裡，糖果師傅做手工糖果的趣味場面，已換成麵包師傅揉、烤煙囪蛋糕的畫面。

PA'L Kurtos提供的煙囪蛋糕共有七种口味，包括原味、Vanilla Sugar、Cinnamon、Plums、Almond、Watnut及Hatzelnut。另有分成1/2 Twirl及Full Twirl兩種size。小店有售賣意大利咖啡Musetti coffee；與1~3個朋友坐在小餐桌上，一邊品嘗Kurtos、一邊享用咖啡，應該會是一個很不錯的配搭及享受。

由於剛吃完晚餐，故只點了Cinnamon口味，但肉桂的味道並沒有想象中香濃。
隨和的麵包師傅在聊天中透露，目前所推出的kurtos口味其實是經過多次試驗後才創造出的成品，隨後還很大方地將剛烤好的原味Kurtos切成條狀讓我和朋友試吃。熱騰騰的Kurtos不斷傳出麵包香味，一口咬下外皮還會發出喀嗞的清脆聲，真的很值得推薦!

2013-12-15

It's A Grind Coffee House

餐廳: It's A Grind Coffee House
地點: Section 15, Subang
特點: 美國加州連鎖咖啡店

其實原定的計劃是Flat White，但抵達目的地時才發現時間太早。

幸運的是，途經Jalan SS15/8A時，驚喜地發現了店門外擺了花牌(或花籃)的It's A Grind Coffee House。站在透明玻璃門前，看見服務生們在櫃檯圍成一堆。曾猶豫了好幾秒，然後才大力地推開門——就這樣糊裏糊塗，又順其自然地成爲了這家咖啡店的No.1顧客。友族老闆臉上挂著笑容說，他們的coffee house其實還未正式營業，但老闆及友族bartender仍然熱情地歡迎他們的第一位顧客，並受邀為他們全體員工拍攝第一張合照。客氣的老闆還請我喝了一杯咖啡、一份早餐，感覺今天就是自己的Lucky Day!

It's A Grind Coffee House源自美國加州，成立於1994年。第一家Coffee House設立於California的Long Beach。Praise International North America, Inc.於2009年收購It's A Grind，以franchise的模式經營，業務目前正在世界各地拓展中。It's A Grind Coffee House在馬來西亞依然是一個陌生的咖啡品牌，目前好像祇有Cyberjaya及Subang SS15兩家分店。位於SS 15的新分店，地理位置十分適中，人潮衆多且臨近大學學府。學院生大學強大的消費能力相信能為店家帶來極大的商機。

Coffee House的餐廳設計及環境營造出一股美式風格，簡單而充滿活力及歡樂，感覺就是一個很適合學生或年輕人聚集討論及聊天的一個好地方。

Mocha 免費 (原價:RM10.50)

這一杯Mocha的甜度稍微有點高，濃濃的巧克力味掩蓋了咖啡味，
較適合愛喝可可甜味的人

官方網站:http://www.itsagrind.com/

2013-12-09

Feeka Coffee Roasters

餐廳: Feeka Coffee Roasters
地點: Jalan Mesui, Kuala Lumpur
特點: 咖啡 & 早餐店

Feeka Coffee Roasters，與Lima Blas一樣位居Jalan Mesui。
Jalan Mesui雖然臨近城市中央，可是這裡的環境卻異常的謐靜而愜意。

漆上白色外牆的Feeka咖啡館以及圍欄内的那棵樹木相映成趣。
與同排毗鄰的酒吧及西餐聼相比，它更顯得幽靜雅緻，充滿了文化氣息。
推開玻璃門，厚實香醇的咖啡味便會撲鼻而來。
斑駁的牆壁紋理完全沒有詭異的氣氛，反而保留了舊房子的原始風貌。
在柔和的燈光籠罩下，整個咖啡館凝聚了溫馨和諧。

『Feeka』一字的概念源自瑞典文字『Fika』，
意即『Drinking Coffee』，也可以理解為『Coffee Break』。
瑞典人會趁機讓自己從忙碌的工作中抽身出來，
一邊喝咖啡、一邊吃甜食，盡情享受片刻的休閒。

Feeka Coffee Roasters除了主打咖啡，
也有各式各樣的蛋糕及pastries，及全天候供應的All Day Breakfast。
儘管顧客絡繹不絕，但坐在Feeka的任何一個角落，
仍會有一种悠然自得的氛圍，可以盡情享樂。
無論是假日的早晨，或是閒暇的午後，
Feeka絕對是一個放鬆以及沉澱心情的好去處。