2016年9月份，日本Family Mart與UNY旗下的Circle K便利店完成合併，一躍成為日本第三大企業公司，強勢挑戰最大的競爭者7-11。合併之後的Family Mart也重新調整店面裝修和品牌標誌。新品牌logo將綠藍兩條色塊的粗細比例改成一致，顏色亮度也減淡，使得整個視覺效果更協調和現代化。
2016年，Family Mart終於進軍大馬市場，與亞洲最大的魚漿生產商及第三大雞蛋生產商——全利資源有限公司 (QL Resources)合作，首家門市在11月11日正式開張營業，並且計劃在5年之內拓展成300家門市。Family Mart在吉隆坡的首家門市座落在Jalan Raja Chulan。開張營業之時引起了一陣熱潮，吸引許多城市人慕名而來，甚至還把便利店裡的商品都掃空。Family Mart於12月3日乘勝追擊，在Mid Valley Mall開設了第二家門市。接著又在同月的聖誕節隔天，於KLIA 2開設第三家門市。
從2017年1月開始直到現在，Family Mart又先後在TTDI、Subang Jaya SS15、My Town、Jalan Sultan、Taylor University Lakeside Campus、Jalan Sultan Ismail、Changkat Bukit Bintang、Nu Sentral Mall、Sunway Velocity、Sunway Medical Centre、Menara Citibank、Amcorp Mall、Intermark、Sunway University以及Subang Jaya Medical Center等人口稠密地區開設共18家門市，增長率快速而穩定。
在眾多的門市當中，於今年1月12日開張的Family Mart TTDI，是目前唯一一個開設在MRT站內的門市。它於其他MRT站的便利商店一樣，佔據在同一個角落的位置，即是自動售票機的背後。青、白、藍三色橫條的招牌尤其明顯。便利店的面積一般比較小間但呈瘦長型，並且左右各有兩個無門設計的進口處，無論您是從哪個入口處走入MRT站都毫無阻礙。
Family Mart TTDI的一字型櫃檯靠在店裡的其中一面牆上。跟其他門市一樣有售賣Oden、蒸點心、咖啡及Sofuto雪糕。中間及另一面牆上則是陳列其他商品的貨架和冰箱。Family Mart最大的賣點是售賣即食的新鮮食品，打破了大馬本地便利商店的傳統，讓本地便利商店終於恢復為各國便利商店該有的樣子。單單是這點就遠遠把本地其他便利店拋得遠遠的。另一個特點是Family Mart售賣許多自家專屬品牌及日本商品，如瓶裝飲料、新鮮麵包、零食等等都印上自己的商標，選擇多樣化，而且包裝和品質都很有水準。
還有一個特點是本土化，就是根據當地的文化和消費習慣作出調整。例如在喜歡吃辣的大馬，日式關東煮除了有原味湯底之外，還多了酸辣東炎湯底。在中國，關東煮是按一串出售，而非像其他國家一樣按顆出售。其實在不同的國家或不同的城市在貨品的陳列方式上也稍微不同。Family Mart在進軍各國的當地市場時，都會選擇跟熟悉當地消費模式的企業一起合作。它在第一次進軍台灣時，就選擇跟禾豐企業集團合作投資；在中國就找來了出產「康師傅」的台資企業頂新集團。
Family Mart目前只售賣Cheesecake及Matcha兩種口味的雪糕 (Sofuto Ice Cream)，而Family Mart TTDI更是只賣抹茶雪糕一種口味。抹茶雪糕其實向來都是許多人最喜愛的雪糕口味。它最初是使用磨碎的綠茶葉加入雪糕之中，在經過多年的改良後，綠茶原本的苦澀味也慢慢較少，但依舊保留了濃郁的茶香味。Family Mart的綠茶雪糕的綠茶口味同樣清香濃郁，味道完全不輸於一般日本料理店；口感上則是細膩輕盈、柔滑爽口，讓人忍不住多舔幾口。各人最喜愛的還是雪糕底下的格子圓筒。因為厚度剛好，所以咬起來十分鬆脆，還帶有一點點烘烤過的香味和甜度，是十分經濟的美味！
Matcha Sofuto Ice Cream MYR 2.90
Americano MYR 5.50
Fish Ball Set MYR 3
(All sets are MYR 3 per bowl)
No comments :
Post a Comment
我想吃