2013-10-27

Aku Cafe & Gallery 亞穀咖啡文化走廊

已經好長一段時間未踏足與Jalan Sultan鄰近的Jalan Panggung。
旁邊的UO超市早已被無良的單位夷平,以作未來發展地鐵站之用。
老舊的街道,正因為年代的累積,才能醖釀出一股融合傳統及文化的氣息,
富有文藝氣息的咖啡館與這裡獨有的人文氣息不謀而合。

走上二樓,推開@玻璃門,先會看見幾張長形的木桌,排列成行。
面積比想象中寬闊,餐廳比想象中明亮 。
墻上挂著幾幅蔡明亮導演的電影海報。
門右側有一偏廳,擺放著一組木沙發座,還有老舊的電視機、站立式風扇,
書架子除了排放著待售的書籍,還有一包包或一袋袋的咖啡豆x咖啡粉。

咖啡店提供的大部分飲料、Today's special、甜品都已寫在黑板上,任君挑選。
當然,您也可以等待服務生將一本破舊卻富有藝術的menu端到面前。
店裏主要售賣巴西x蘇門答腊咖啡豆,或是綜合咖啡豆。
顧客可按自己的喜愛,選擇手泡或是虹吸的沖泡法。
沖泡好的咖啡會裝入極具海南咖啡店的老舊咖啡杯裏,
將抽象的傳統與時代感轉變為更具体的呈現方式。

咖啡店裏的每一杯咖啡都是由服務生精心沖泡出來的好咖啡,
沉澱在咖啡香氣,能讓人暫時忘卻煩惱與憂心。
隱藏在老街裏的咖啡店,絕對是咖啡愛好者的好去處。

底樓入口處 





推開@玻璃門,享受一下融合老店與咖啡香氣的味道





咖啡店裏木製的餐桌與餐椅更融入老店的形象



頗有“老屋”feel的偏聽



店裏售賣的“蔡李陸咖啡商號”的咖啡豆



咖啡粉/豆一袋至少RM65,瓜耳包每包售價RM6







老舊電風扇吹出涼透心的風




童年回憶中的木馬



不愛喝咖啡的顧客,除了能選擇茶以外,還可以任喝店家附上的開水





店員推薦的Hand Brewed Coffee Blend綜合咖啡 RM8



咖啡的性質偏向溫和,綜合咖啡豆中和了咖啡豆的苦與酸



傳統咖啡店的海南麵包 RM4.90



Aku Special Cake for Coffee RM5.90,口味極佳的蛋糕