2014-06-27

Gangnam Style精品咖啡館: Namoo On The Park

由20世紀初的《大長今》,到後期的《 擁抱太陽的月亮》,再到近期引起旋風的《來自星星的你》,韓風強勢地吹襲亞洲各地,無可阻擋。PSY的一首《Gangnam Style》更是紅遍世界,把韓國流行音樂推向國際。歌曲中的“江南”,代表著首爾的繁盛。它是首爾的時尚與文化地域,聚集了許多對潮流敏銳的年輕人。盡管如此,在馬來西亞的韓國料理仍不夠豐富。除了韓國烤肉店以外,似乎很難再找到其他選擇。Namoo On The Park趁勢把江南時下最流行的精致咖啡館文化,引入馬來西亞。

“Namoo”韓文是“樹”的意思。Namoo On The Park的店址即位於綠色公園旁,其位置佔了很大的優勢。它和綠色之間有了一層輔車相依的關係。底樓一大半的空間,被規劃成與公園相連的戶外餐座區域。敞開的歐式大門,將綠色的悠閒氛圍直接吹入餐廳室内。大量的木製傢具與樸實的水泥墻,還原了迷人的自然氣息,與店外的綠色公園相映生煇。餐廳另一個入口的牆面上,有一個長著眼睛和嘴巴、戴著廚師帽子的土司娃娃,造型生動有趣。晾衣架夾起了一張張菜單,並被整齊地收納在木架子上的樣子,成了別致的擺設。兩張復古椅子依靠著背後的牆壁。與此同時,櫃子上的破舊行李箱、復古鬧鐘、單眼相機、舊款手電筒、老收音機、吉他等舊飾物,為不同的角落打造出懷舊感,讓室内的設計風格既時尚又帶點懷舊。

Namoo On The Park其實是一家以韓式甜品爲主打的韓國精致咖啡館。Namoo的招牌甜點既是不含麵粉、蛋和牛油的Sweet Potato Cake,以及用豆腐和南瓜製成的Sweet Pumkin Cake。這兩款韓式傳統蛋糕的表層,都鋪上一層烤麵包屑,頓時讓它們的賣相更具吸引力。兩者因採用百分百的天然原料製成,因此毫無甜膩之感。除此之外,Menu上還有列出Salt IceCream Caremel Popcorn Bingsoo、Hottuk Pancake、Carrot Cake、The King's Bingsu、Hobakjuk,、Danpatjuk、MatTang等多種極具韓國特色的冷熱甜品,單是想象就使人垂涎欲滴。

既然是精致咖啡館,Namoo On the Park又怎能少了咖啡呢?店家所選用的咖啡豆為米蘭咖啡品牌Caffe Musetti,是近期巴生谷麵包店或甜品店最愛採用的咖啡品牌之一。Menu左方是各種口味的西式咖啡,而Menu另一角則列出了許多特色飲料如Yuzu Tea、Ginseng Tea、Jujube Tea、Snow Flower Sik Hae、Sweet Potato Latte等等。

除了韓式甜品以外,無論是傳統韓食還是新式料理,這裡都有許多選擇能夠滿足所有人。例如獨特的韓式漢堡“Bibi Rice Burger”、韓國人氣料理蛋炒飯“Omuto”、韓式Pasta、傳統石鍋拌飯Hot Stone Bibimbap、Kimchi Fried Rice以及Garlic Bulbogi Rice等等。

如今,除了聲音之外,PSY的“Gangnam Style”也能透過其他感官感受得到,為食客們提供耳目一新的饗宴。

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Namoo Korean Dessert Cafe n Bistro on the park
Publika, Level G3, Lot 4A , Solaris dutamas

No.1, Jalan Dutamas 1, Kuala Lumpur.
Namoo的營業時間為
Mon - Thu : 11:00 AM~10:30 PM & Fri - Sun : 11:00 AM ~ 11:00 PM
“Authentic Korean with a Modern Twist”
韓風正盛,
Namoo On The Park於是順勢把Gangnam時下最流行的
精致咖啡館文化,引進馬來西亞。
有時候,復古的傢具和擺設也可以成爲一種時尚。
若嘗試以另一個角度去看,即使是同一面墻、同一個角落,便會有不同的發現和想法。




被吊掛在木衣架上的Menu
Namoo與綠色植物之間擁有一層密不可分的親密關係




正午時分,二樓區域仍未開放,唯有期待下一次的光臨
沙發餐座雖靠近門口、走廊與櫃檯,但這裡反而是最寫意悠閒的角落。


擺放在木櫃子上的古老相機,看起來很有味道










敞開的歐式大門,將室外的悠閒氛圍直接吹入餐廳室内

Namoo店址位於公園旁邊,和綠色之間有了一層輔車相依的關係。
隱藏在桌子底下的吊鈎,是個貼心的小工具。客人可將自己的包包或袋子懸挂在這。
Tiramisu with Mascarpone Cheese
Carrot Cake with Honey Syrup


Kimchi Fried Rice MYR 19.90
泡菜炒飯的賣相很不錯,吃起來也沒有想象中辛辣
Ssam MYR 22.90
菜色的排列方法很特別。牛肉、豆腐與生菜整齊地排列在盤子的左右,
像是道路兩旁栽植成行的大樹,盛放著綠意盎然的自然氣息。
Ssam亦稱作“Ssäm”,乃店家推薦的餐點之一。Ssam的意思,既是“wrapped”。
由此可想象這道菜的正確吃法。
Hot Chocolate MYR 9.90
同樣有拉花的熱巧克力,泡沫上正是一個花瓣的圖案
Hot Babycino MYR 4.90
No Caffeine的Babycino,其外貌看起來就像一杯Cappuccino,泡沫上的拉花煞是好看
是誰規定只有小孩能喝Babycino呢? XD

Korean Classic (Hot) MYR 10

Korean Classic看起來奶奶的,就像本地的白咖啡一樣。
喝了一口才發現,Korean Classic的咖啡比想象中還要濃鬱,澀中帶香。



隆重登場的是Sweet Potato Cake——Namoo的招牌蛋糕
Sweet Potato Cake MYR 12.90
Sweet Potato Cake採用百分百天然原料,
不含任何麵粉、蛋和牛油。蛋糕表層是烤麵包屑,讓蛋糕更具賣相。
而中間則是厚厚的甜薯泥,口感細膩潤滑,完全沒有顆粒感,
吃起來就像是慕斯冰淇淋,絕無甜膩之感,回味無窮的享受令人沉醉。

Sweet Pumpkin Cake MYR 16

人氣度僅次於Sweet Potato Cake的Sweet Pumpkin Cake,售罄的速度比前者還快。

Sweet Pumpkin Cake的口感細膩綿密,味道非常天然,
適中的甜度是源自南瓜本身,所以完全不會膩。
帶點冰冷的南瓜會讓人感覺就像在吃冰淇淋一樣。

公園外的游樂設施有頭、有手、有腳,造型非常可愛,充滿童趣

2014-06-23

Magenta: Afternoon Tea Set (已結業)

餐廳: Magenta
地點: Publika
特點: Afternoon Tea 下午茶
價格: MYR 55 per set
Tax: 10% Service

Magenta位於Publika底樓,是一家擁有歐陸風格的西餐廳。餐廳的色調以低調高雅的黑色爲主,再以艷麗浪漫的桃紅作爲搭配。紅色的牆面上懸挂著幾個黑色相框架,簡單的設計中顯露一點個性。餐廳中央是一條狹長的走道,兩邊分別是長形櫃檯及小餐桌,而走道銜接著前後兩段的主用餐區。餐廳的實際範圍並不闊,向商場走廊外延伸的沙發座區,巧妙地增大了實用空間。餐廳櫃檯背後的金邊玻璃框架、黑色的餐座與古典的燭臺吊燈,營造出復古優雅的英倫風格,甚有情調。


Magenta, G2-42, Publika Shopping Gallery, Jalan Dutamas 1, Solaris Dutamas















Magenta's Main Dish分別有西式肉排、意大利面、漢堡、三文治等等。Magenta正門的蛋糕櫃裡擺放了各式各樣的小甜點。玲瓏小巧的造型很誘人,讓人忍不住停下腳步來盡興地觀賞。距離上一次吃英式下午茶,已經是好久以前的事了。今次無意間發現Magenta竟有提供Afternoon Tea Set,便忍不住步入餐廳嘗試看看。










下午茶,是一種輕鬆而愜意的享受,更是生活的點綴。
有關下午茶的歷史可追溯到公元1840年,那正是英國的維多利亞時代。由於距離禮節繁複的晚餐時間仍有段時間,公爵夫人Anna Russell即命令女僕為自己準備烤麵包、奶油以及茶,以填補時間和胃口的空缺。後來,公爵夫人還邀請了幾位知心好友一起享用精致的點心,下午茶便應運而生,隨即成爲貴族的風尚。正統的英式下午茶共有三層:第一層是三明治、第二層是英式鬆餅、第三層是蛋糕及水果塔。傳統的習慣是由下層往上層吃,遵從口味由鹹到甜的法則。

Magenta的Afternoon Tea Set於每日下午2點至6點間提供,每份價格為55元,分量足夠兩人食用。下午茶的甜點包括: 2塊Cake of the Day、2個mini Tart-lets、2個Scones、2片handmade cookies,Tuna Sandwich、Egg & Cheese Sandwich、Mango Prawn Cocktail以及Fruits Salad各一份。Mango Prawn Cocktail 與Tuna Sandwich無論是賣相或是味道,都同樣具有品質,令人滿意。另外,下午茶配套也包含2杯紅茶或咖啡。

















西茶選用世界第三大的斯里蘭卡茶葉品牌Dilmah。咖啡則選用了始創於1909年的意大利咖啡品牌Caffè Cagliari;阿拉比卡咖啡豆的香氣豐富、濃郁、醇厚。




Magenta's Afternoon Tea雖稱不上正宗和傳統,但勝在選擇依然多樣化。擺放在層架上的小點心造型精致而賞心悅目,論味道絕對不輸。在自由意識擡頭的年代,人人開始強調自我的存在,追求個性化的事物,追尋傳統似乎已沒那麽重要。表現自我的個人風格才是王道!