今天吃什麼? fooDrink: Pelicana Chicken Malaysia (已結業)

經過8年時間重新翻修的Atria Shopping Gallery，於5月28日正式隆重開張。OSK集團也隆重其事地辦活動及作宣傳。各家零售商店也趁著開張後的第一個周末，舉行一連三天的特別優惠。如Juicee及Coffee Bean都有買一送一的好康頭。位於Atria三樓的Pelicana Chicken也推出了“All Menu Item 10% Off”的促銷活動 (到官方面書按個讚，再show給店家看即可)。

最初看到Pelicana這個名字的時候，總會不經意地聯想起德國著名的鋼筆品牌Pelikan，炸鷄店的品牌代言人長得也有點像肥版的唐老鴨。在搞清楚以後，才知道原來它是一家全新的炸鷄店品牌。Pelicana Chicken是不折不扣的韓國炸鷄店品牌，HQ設立在南韓的鷄龍市，恰好也是跟“鷄”扯上了一點關係。截至2013年爲止，它在韓國已有超過2千家分店。除此之外，Pelicana Chicken在上海、北京、廣州及紐約都有開設分店。

始終沒看過前陣子很火紅的《來自星星的你》。不過，托韓劇與全智賢的福氣，片中一句對白(“下雪了，怎能爲炸鷄啤酒?”)，就掀起了排隊吃炸鷄啤酒的風潮。就連Klang Valley也陷入這股熱潮之中，許多shopping malls如今都能見到韓式炸鷄連鎖餐廳或快餐店的蹤影，就如Kyochon、Bbq Chicken，以及最新的Pelicana Chicken，可見韓劇熱度仍未減退。

其實，Pelicana最早於2013年、在東馬的詩巫開設了馬來西亞第一家分店。隔了2年之久，Pelicana正式進軍西馬，短短兩、三天内便連著開了兩家新店——一家在Atria，另一家則在eCurve。

如其他零售店一樣，Pelicana的店面也是向橫發展。墨綠色的招牌讓它看起來不是特別顯眼。走極簡主義的Pelicana，店裏的裝潢設計十分簡單，灰色占據了大多數的地方，紅、白色組合成的單人座沙發椅子在灰色環境下顯得比較出色。最顯眼的主墻是由許許多多的橫木條砌成的一面墻，左邊還有一塊面積不大的紅磚墻。主墻背後隱藏了幾張高脚雙人座位，貨櫃鐵皮上懸挂著奇特的風扇型洗墻燈，造型十分獨特出衆。

韓式炸鷄，韓文爲“양념 치킨”，既可以是主菜又可以是零食，通常會有原味、燒烤味、香辣醬料味、大蒜味等等。而韓式炸鷄最特別的吃法，就是一定要配著啤酒一起食用。

Pelicana韓式炸鷄四大口味分別爲Peli Crunchy Chicken、Peli Yangneom Original、Peli Charcoal BBQ及Peli Spring Onion，不同的風味擁有不同的辣度，炸鷄一般都衹供應鷄腿及雞翼兩個部位。

除了韓式炸鷄以外，Pelicana's Menu大致上與其他美式快餐店沒有太大分別。Pelicana另有供應韓式漢堡，如Peli Classic Chicken Burger、Biggie Drum Burger、Peli D'Fish Burger、Peli Spicy D'Fish Burger、Humpty Dumpty Burger等等。