2014-04-21

The Brew Houze —— *Coffee. Food. People*

餐廳: The Brew Houze
地點: The Strand, Kota Damansara
特點: 咖啡
Tax: No

已開張營業三個禮拜之久的The Brew Houze,位於Kota Damansar的Encorp Strand。店面附近有一家以Mille Crepe而聞名的Winter Lover Bakery House。The Brew Houze黑底白字的大招牌底下,是由交錯的紅磚砌成的外牆,隱隱散發著復古的氣息。咖啡館店内則是老灰色的混凝土墻,刻意留下的刷紋及混搭的餐桌椅,兩者相結合成自然的粗糙與隨性。端放在櫃檯旁的亮紅色咖啡機,更是這個空間裏最大的亮點。在咖啡館左後方有一個L形白色吧檯,把背後的黃色角落隔開成爲一個半開放的小天地。較喜歡寧靜的人,可以選擇坐在白色吧檯背後,悠然地啜飲咖啡。

此咖啡館共使用Africa Roast及Espresso Roast兩種咖啡豆。假如想要體驗不同的風味,即可嘗試The Brew Houze的特色拿鐵(Flavored Latte)——分別是Macadamia Nut、Butterscotch及Toasted Hazelnut三种口味,冷熱皆宜。爲了更符合現代人的口味,店家特別調整過Latte的甜度,同時適當地調配咖啡豆的比例,以便能保留咖啡的香味。

至於食物方便,“Hot from Kitchen”則有沙拉、土司、三文治、muffin、意大利面等各式各樣的主食,價格介於RM13~17之間。店家推薦的特色美食則是Egg Atlantic、Egg Benedict及Smoke Duck Aglio。目前,店家也在午餐時間推出套餐優惠,包含一份主餐、一杯黑咖啡或茶,以及一份小甜品。

The Brew Houze原本並不是此趟旅程的目的地。在折返的途中,竟然無意間發現了這家咖啡館的存在。生活的壓力迫使我們總是不停地趕路,因而錯過了許多事物。有時候,懂得放慢腳步,反而會有意想不到的收穫。

The Brew HouZe
19, The Strand, Jalan PJU 5/21, Kota Damansara.
最新的午餐套餐優惠,價格由MYR13起


店裏來了一位既有禮貌又帥帥的日本熟男。
雖然只有一面之緣,但衷心希望他能取回不小心遺留的手機。
車籃裏載滿了調味瓶的紅色老鐵馬
酷炫的閃亮紅色咖啡機
大黑板上的粉筆字,既是The Brew Houze的Menu,一目瞭然
咖啡館裏提供的蛋糕都以Mille Crepe爲主










L形的白色吧檯背後的黃色角落,
隱藏著兩張小咖啡座,是個半開放的黃色角落

Butterscotch Latte MYR 12
甜度適中的flavored latte,綜合了咖啡的苦澀以及焦糖的香味
Scramble on the HouZe MYR 13
土司脆度剛好,而Scramble Eggs則口感幼滑,沒有半分油膩之感。